『南』の島生活日記

超簡単ミートドリア・わかめ玉子スープ・サラダです
このドリア超簡単で楽したい時におススメです
グラタン皿にバターを塗り、ご飯を入れミート缶のミートソースを適当にご飯の上にかけ、
ピザ用チーズをのっけてオーブンへ
楽して超美味しいドリアが出来上がります  

昨日は旦那の弟夫婦と子供達に我が家に来てもらい、旦那のお誕生日会をしました
旦那は「お誕生日会なんて恥ずかしいからしなくていい」なんて言ってたけど、
『南』はお誕生日会好きなんですね～
なので強制的に開催と言っても結構ノリ気というか楽しみにしてそうな旦那でもあった
『南』はバースデーケーキ作り＆つまみ作り頑張りましたぁ
イチゴがないから、さくらんぼをのっけ間にはみかんをはさみました
見た目は悪いが、愛情を込めたからねっ！！美味しく出来上がりましたよ～



生ハムサラダ・じゃがバター・おにぎり
この他に煮物・パスタ・照り焼きチキンを作りました～
みんなでワイワイして食べるから美味しいねっ



旦那はカワイイ子供達からプレゼントをもらいご満悦
酔ってきた旦那は子供達といっぱい遊んでた
楽しそうな子供達の笑い声・・・の中から『ペチペチッ』と叩かれている音も聞こえてくる
子供達のおもちゃになってた旦那でした～

昨日は旦那の弟ファミリーのおかげで楽しいお誕生日会になりました～
来てくれてありがとうねっ
とっても恥ずかしそうにバースデーケーキのロウソクの火を消した旦那サマ
おめでとうねっ

  

７月２８日は旦那のお誕生日なんです

旦那はゴルフをしたりもするので、『ナイキのポロシャツ』をプレゼントしました

沖永良部にはデパートがないのでネット通販

プレゼント何にしようか、どれにしようかとか、「これっ！！」と思ったら売り切れとか・・・

何日間かPCとにらめっこでした

で、昨夜０時回って７月２８日になり、「お誕生日おめでとう」ってプレゼントを渡しました

旦那サマ！！お誕生日おめでとう  

なにげにこれが好きだったりもする・・・

超たま～にしか食べないけどね  

昨日、『フーチャ』に行って来ました
何度来ても自然てスゴイなぁ～と感動します
（『南』の画像じゃちょっと分かりにくいと思うので、青字をクリックしてみて下さいね）



んでもって、ここで海を眺めているといつも『カメ』さんが水面に上がってきてくれるんです
今日は上がってきてくれるかなぁ・・・
『カメ』さんいましたーーー
ちょっと遠いところにいたので写真は撮れませんでしたが、『カメ』さん気持ち良さそうにしてましたよ～
あっ、、『海へび』も上がってきました
『カメ』さん見れてラッキーでした  

先日、旦那とご飯を食べに行ったその帰りのことです。
お店を出てすぐ、灯りの下に１匹だけ『ひらたクワガタ』がいたのです
旦那は近所の男の子にあげると言いながら（ちょっと酔っていたので何度もリピートして）
拾って帰りました

オレンジとかあげるとオレンジ色のベロ出して吸うんだよ！！って旦那が教えてくれて、
ちょうどオレンジがあったから、一切れ『ひらたクワガタ』にあげました
そうしたら、ほんとにオレンジ色（ちょっと赤っぽくも見えるけど）のベロを出して
オレンジに吸い付きました
お腹すいてたのかなぁ～すんげぇーオレンジにへばりついてました

で、昨日近所の男の子にこの『ひらたクワガタ』をあげることができました
指挟まれるからいらないなんて言ってたけど、結構喜んでる様子だった
喜んでる子供の姿ってカワイイですよね
あら・・・？？『ひらたクワガタ』を拾った時の旦那が一番子供っぽかったような・・・  

『スクヌクァー』という小さなお魚のから揚げです

お義母さんが持ってきてくれました

カリッと揚がってて、おせんべいみたいで美味しいの～

お菓子感覚で食べれて、カルシウムがたくさん摂れた気がします  

先日、『南』の大好きなお友達のさ○かちゃんから、
かぼちゃを頂きました
美味しいかぼちゃだったから、『南』ちゃんにあげようと思って～って
なんて優しいんでしょう～～～
『南』感激です！！！！



かぼちゃの煮物を作りました
一口サイズに切って面取りをしてる時から、甘い匂いがしてきて、
出来上がりをつまんでみたら、すんげぇーーーー旨いのなんのって
幸せを感じたひと時でした
さ○かちゃん、美味しいかぼちゃありがとうねっ  

昨日は旦那の仕事が終わってから、
２人でシフォンケーキを食べました
結婚記念日当日にも何かしないとね
と言っても仕事が終わるの遅くなって、日付は１７日になっちゃったけど・・・
城乃屋（あれ？？字あってたっけかな・・・）と言うパン屋さんのケーキで
スポンジがフワフワしてて美味しいの  

７月１６日は『南』たち夫婦の結婚記念日なんです
結婚して１年が過ぎました
なんかあっという間だったような・・・
今日は仕事で記念日パーティーはできないので、
昨日、隣町にある焼肉『じゅうじゅう』へ行って、２人でお祝いしてきました～



お決まり！！たん塩ねっ



上カルビとハラミ・ロースとサニーレタスね
他にユッケ・ホルモン・冷麺も頼んだんだけど、食べるのに夢中になって
写真撮るの忘れちゃった・・・
どれも全部美味しかったです

さっきケーキを買ってきたので、仕事終わったら２人で食べようと思います

  

家の前にあるパパイヤの木なんですけど、葉っぱが折れてしまってます
このパパイヤの木、台風前はイキイキとしてたんですよ

昨日の台風４号は沖永良部島は直撃しませんでしたが、
スゴイ雨・風でした
昨日のAM9:00くらいから停電してしまい、雨戸を閉め真っ暗な部屋で台風が通過するのを待つ。。
ソファーに寝転んでると、すんごい風が吹いた時揺れるのが感じとれます
風のビュービュー音・雨戸のガタガタ音はかなり恐ろしいものでした

旦那と夕方の16：00すぎくらいに町の状況を見に車で回ってみましたが、
電線は切れてるわ、お店の看板が吹き飛ばされてるわ、結構大きめの木が折れてるわで
恐るべし台風です
これが直撃だったら・・・考えただけで恐ろしい

『南』の住んでるところは、今まで一番最後に電気が回復していたのですが、
今回は割りと早くて今日の夜中の2：40くらいに電気が復活しました
未だに電気が回復してないところもあるみたいです。。頑張ってくださいね
昨日はロウソクと懐中電灯で暮らしたので、
料理はしずらいし、水シャワーだし、暗いし、音はないし・・・
電気のある生活はなんて快適なんだろうと実感しました

心配して電話やメール、コメント下さったみなさん、ホントにありがとうございました
感謝感謝です
『南』は無事でございます
これから台風４号が向かっている地域のみなさん、
恐るべしです台風は！！気を付けて下さいね
  

今日の沖永良部島の海です。

画像が汚くて分かりにくいですが、すんごい波が高かったです

風もスゴイです

窓を開けると磯の香りが漂ってきます。

台風４号は直撃しそう・・・停電すんのかなぁ・・・停電だろうなぁ・・・

明日はもっと、波も風もスゴイんだろうな・・・
  

今日のランチは『南』の大好きなきのこの和風パスタ
エリンギ、玉ねぎ、ハム、にんにく、バター、塩・こしょう・醤油、ゆで汁で作ります
仕上げにもみのりをかけて完成です

お味噌汁はへちま（沖永良部ではナーベラと言うそうです）のお味噌汁です
『南』はへちまを食べたことがありませんでした・・・（多分ね）
売っているのを見てもどうやって調理するのかも分からず・・・



旦那がお義母さんに『南』はへちまを食べたことがないと言ってくれてたみたいで、
先日お義母さんがへちまを持ってきてくれたのです
「お味噌汁に入れて食べると美味しいよ」って教えてくれました
んでもって、へちまのお味噌汁を作ってみました
どんな味になるのかも分からないし、何の具を入れたらいいの？？
とりあえず溶き卵を入れてみました
最初は独特の味があるなと思いましたが、食べてるうちに・・・美味しいじゃん
へちまって美味しいんですね～  

今日の夕飯はマーボー豆腐丼・サラダ・オクラです

マーボー豆腐は丸美屋のマーボー豆腐

サラダは、レタスと、はちみつ漬けの梅干の果肉を包丁でトントンたたき薄くスライスした玉葱と和え、

ベーコンチップをかけたサラダです

昔、実家でサラダを作っていたら、玉葱がすんごい辛くて

どうしようかなーーーと思って冷蔵庫を見たら、はちみつ漬けの梅干があったから、

和えてみたら玉葱の辛さも気にならないし美味しかったので、それ以来マイレシピに

で、このオクラは今朝お義母さんが畑で採れたのを持って来てくれました



とっても大きいんです

そんでもって美味しいんです

今日の夕飯もたくさん食べてしまいました  

今日は七夕ですねっ
４年前の７月７日の七夕に『南』と旦那は初デートをしました
あ、、その頃はまだ付き合ってもなかったから、ドライブかしら・・・？？
まっ、デートということにしておいて下さい

昼の１２時に電話すると言われていて、
そしたらホントに１２時ぴったりに電話がかかってきて、
沖永良部島半周のドライブとご飯を食べに行きました
沖永良部島に「田皆岬」という断崖絶壁の観光名所があるんですけど、
そこへ行き、恐る恐る下の海を眺めていると、なんと『カメ』さんが水面に上がって来たんです
うわぁーーー！！！カメさんだーーー！！！と感動しました
その後も「田皆岬」に行く度に、それから違う場所に行っても『カメ』さんが出てきてくれるんです
それから、『南』はカメさんが好きになり、カメさんグッズを集めるようになりました

この写真は２年前旦那と沖縄に行った時に
「とまりん」の中にあるお店でお揃で買ったもらった「カメさんのネックレス」です
旦那は皮ひもね
大事に使ってます

  

今日は『南』の大好きなお友達
さ○かちゃんとあ○ちゃんとBISTRO OLIVEへ行って来ました
『南』は週替わりランチ（カレーとからあげとクラムチャウダースープとドリンク）を食べて来ました
久々に会えてすんごい楽しかったよ～
またランチ行こうねっ  

なすを縦半分に切り、４等分にし、切れ目をいれます。

水に浸してあくを取り、水気をよく切って素揚げします。

だし汁・砂糖・みりん・しょうゆで汁を作り、

素揚げしたなすを油をよくきってから汁の中に入れて味をなじませて出来上がり

なすがとっても美味しく頂けます  

先日修理に出していた携帯電話が戻って来ました

しかも！同じ機種で同じ色でおNEW～

んでもって無料でね

なんでおNEWになったのか良く分からないけど・・・

なんか得した気分

でもね～大事な画像も消えてしまったんだよね・・・

携帯は壊れないで欲しいものですねぇ

おNEWの携帯ちゃんもう壊れないでねっ

  

昨日のランチは、我が家で旦那の弟のお嫁さんと子供達と『南』の４人で『そうめん流し』
やっぱ夏はそうめんだ～ね
んでもってこのそうめん流し機で食べるってのが最高です
なんとなく涼しくなるし、普通に食べるよりかなんとなくよりウマく感じます
子供達も回るそうめんを見て大喜びです
ねぎとか細切りたまごとかお水のとこに入れて回るのを楽しんじゃってます
『南』も大人なのに、なんかワクワクして楽しかったです


あ、、そんでもって昨日の『南』は大忙しでした
昨日は旦那が仲良くしてもらってる方々と釣り大会だったんです


朝の4：45に起きておにぎり作り
つい写真を撮るのを忘れてしまい、アルミに包んだ後のおにぎり・・・
中身は梅ですよ夏だしねっ、汗かいたら塩分補給しなくちゃだしね
港まで車で送ったりで、２時間半しか寝てなかったけど、眠気も覚めてしまい・・・眠れず



で、夕方からバーベキューがあるので、またまたおにぎり作り
昨日は大漁だったらしく刺身や焼き魚がいっぱい並びました
子供達もたくさん居たので、花火をしたり、三線を弾ける子供がいて披露してくれたりで
大賑わいで楽しかったです
たくさんのおにぎりを作った甲斐がありました